filkoujina

sur ce site vous trouverez des recettes de la cuisine traditionnelle tunisienne et d'un peu partout dans le monde. Faites (et dégustées) avec passion le plus simplement possible

30 septembre 2010

Oyé Oyé !!! Dernier jour du concours la mèchouia chez Titi Salade de riz à la mèchouia s'il vous plaît!

Allez une petite dernière pour la route, parce qu'on commence a prendre la main, et a s"habituer a avoir de la méchouia même au petit déjeuner sur le croissant trompée dans le café...Depuis deux mois grâce à Tunis, on pense méchouia, on rêve méchouia, on mange méchouia, on sent La méchouia..Toute bonne chose a une fin, normalement aujourd'hui est le dernier jour pour déposer nos recettes, vos recettes, On a eu des révélations, on a eu aussi une fervente experte, j'ai nommé:  "Annie"  , des bonnes recettes... [Lire la suite]
Posté par wiss78 à 19:46 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,

26 septembre 2010

Quand l'Italie se met à la méchouia

Dans la série méchouia, toujours pour le jeu de Tunis "crime et condiment" , Je vous présente "la pizzouia" Ah cette Italie qui voit débarquer sur ses plages pleins de tunisiens, voilà que la méchouia débarque sur sa pizza, et c'est un délice, si seulement les italiens le savaient... Elle est divine...et je ne vous pousse pas à la consommation...y'en a plus!Je viens de dévorer la dernière avec grands regrets...sniff...Ce qui est sûre c'est que cette recette va dorénavant faire partie de mon répertoire... ... [Lire la suite]
Posté par wiss78 à 23:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : ,
14 septembre 2010

Quand l'Inde se met à la mechouia ça donne des Aloo Kofta à la mechouia

Je participe avec cette recette au concours de Tunis "La mechouia dans tous ses états" Tunis met à l'honneur la salade grillée "la mechouia" et nous invite à inventer des bonnes recettes autour de ce délicieux met;voici les règles du jeu: - Le but du jeu est de constituer un répertoire de recettes diverses et variées réalisées à base de méchouia. -Toute personne, qu'elle soit bloggeuse ou pas, peut participer à ce jeu.-Vous pouvez participer avec autant de recettes que vous le souhaitez, même si elles... [Lire la suite]
Posté par wiss78 à 23:29 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : ,

 
Copyright © Filkoujina 2007-2010