750 grammes
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filkoujina

9 septembre 2007

CUP OU PAS CUP ....OUI...MAIS... CUPCAKE!!!!!

CUP OU PAS CUP ....OUI...MAIS... CUPCAKE!!!!!
Et oui je l'ai fait ! Depuis le temps que je regardais ces petites merveilles sur quelques blogs, si beaux...si appétissant... Je les ai fait !!!!! Et malgré que mes cupcake étaient bons, nous n'avons pas gagné au match contre l'Argentine!!! Voila l'histoire:...
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7 septembre 2007

BISCUIT DE L'AÎD,C'EST SÛRE C'EST UN PEU TROP TÔT!!!

BISCUIT DE L'AÎD,C'EST SÛRE C'EST UN PEU TROP TÔT!!!
Oui... ce n'est pas encore ramadan!Ce n'est pas encore l'aîd!Mais il fallait que je fasse des répétitions, d'autant plus que je trimbalais l'envie de manger ces biscuits depuis 4 longues années minimum. Il me fallait juste un peu de courage!Je l'ai eu...
3 septembre 2007

KÂABER MAÂDNOUS OU PLUS CLAIREMENT BOULETTES DE PERSIL

KÂABER MAÂDNOUS OU PLUS CLAIREMENT BOULETTES DE PERSIL
Les ingrédients pour la sauce : la purée de 4 tomates fraîches 1 quart d'oignon émincé 4 cs d'huile d'olive 1 bonne CS de concentré de tomate 1cc de coriandre en grains moulu ou tabel 1/2 CS d'harissa pour les piment addict sel Les ingrédients pour les...
27 août 2007

Fraisier mais pas la recette !!!

Fraisier mais pas la recette !!!
Avant de partir en Tunisie, j'avais invité deux amis à savourer un bon couscous tunisien,. Trop heureuse d'avoir des vacances, et d'avoir du temps pour mitonner de bon petits plats,et dans un excès de générosité, j'ai fait mon dessert moi même et c'était...
27 août 2007

Mes trésors tunisiens

Mes trésors tunisiens
Au retour de la Tunisie, j'ai déballé mes trésors; quelques vaisselles typiques et des ingrédients dont je ne pourrais jamais m'en passer quand je cuisine, à savoir la bonne harissa faite maison pour cuisson "harissa arbi", le "tabel" ( mélange de graines...
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26 août 2007

Tajine malsouka

Tajine malsouka
Quand je rentre de la Tunisie, je suis pleine de bonnes résolutions, je reprends goût à la salade, j'ai envie de l'avoir à tous les repas comme entrée! l'envie de cuisiner et de mijoter des plats tunisien me reprend,aussi, ça tombe bien car mon mari adore...
16 juillet 2007

Gourmandise fraîche pour saluer un soleil qui a disparu

Gourmandise fraîche pour saluer un soleil qui a disparu
Des restes de myrtilles, de cerises, de framboises, de groseilles, de fraises... et c'est partis!!! une petite salade de fruit dans la quelle couper ces petits fruits rouges en petits morceaux, un peu de sucre, et on monte la délicieuse coupe: une généreuse...
14 juin 2007

QuAnD lEs FrAmBoIsEs S'iNcRuStEnT DaNs Un MiLlE fEuIlLeS ?!

QuAnD lEs FrAmBoIsEs S'iNcRuStEnT DaNs Un MiLlE fEuIlLeS ?!
Une envie de mille feuilles c'est partis!!! soyons fous et pour quoi pas des framboises avec??? Les ingrédients: 3 pâtes feuilletés prêtent à l'emploie une barquette de framboises ou des framboises congelés 500 ml de lait 4 jaunes d'oeuf 100 gr de sucre...
25 mai 2007

Riz au lait, au caramel svp !!!

Riz au lait, au caramel svp !!!
Depuis des semaines mon ptit mari me harcéle pour que je lui fasse un riz au lait avec une sauce au caramel, j'ai commencé mes recherches et je suis tombée sur cette recette, tellement facile!! une recette que j'ai trouvé chez christel de http://bricoandcie.over-blog.com/article-5628282.html...
21 mai 2007

Tajine tunisien fond du placard

Tajine tunisien fond du placard
Ces jours-ci, le temps et l'envie me manquent pour faire de la cuisine, la vraie, sauce et compagnie, salades en entrées et patati ...... J'avais des petites pommes de terre qui étaient en voie de devenir de belles plantes d'intérieure, si je les laissais...
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