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sur ce site vous trouverez des recettes de la cuisine traditionnelle tunisienne et d'un peu partout dans le monde. Faites (et dégustées) avec passion le plus simplement possible

14 mars 2010

"Poulet au saté" pas trop tunisienne cette affaire!

Quand j'ai vu la recette de kaouther essayée par tunis dernièrement, ça m'a rappelé cette petite recette que je fais souvent, très facile à réaliser; je l'ai découverte en discutant avec la maman d'un petit copain de mon nannous, j'adore discuter cuisine avec des personnes d'origines différentes à la recherche de recettes authentiques!Bref cette maman m'a filé sa recette, et à mon tour de la partager avec vous; Les ingrédients: 2 blancs de poulet coupés en petits morceaux Un grand oignon émincé Une petite gousse d'ail... [Lire la suite]
Posté par wiss78 à 02:21 - - Commentaires [11] - Permalien [#]

11 mars 2010

Pommes de terre farcies façon Annie

La recette de POMMES DE TERRE FARCIES POULET CHAWARMA est Une recette découverte sur le blog Mosaïques et oliviers, notre petit dernier ( a ce que je sache)Un blog jeune mais tellement riche en recettes, et notre Annie est une cuisinière généreuse qui bouscule la routine culinaire tunisienne,beaucoup d'innovations, beaucoup de recettes revisitées qui ne demande qu'a être essayées (et non plagiées)! C'est la première recette que j'essaye sur son blog, et ce fut un régal, Si Zitouna (rabbi yfadhlou) mon mari a adoré!! j'ai pas... [Lire la suite]
Posté par wiss78 à 01:50 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
 
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