filkoujina

sur ce site vous trouverez des recettes de la cuisine traditionnelle tunisienne et d'un peu partout dans le monde. Faites (et dégustées) avec passion le plus simplement possible

21 février 2008

Couscous à la tunisienne aux fèves et à la viande séchée

Si y a un couscous qui vaut la peine d'être goûter c'est bien celui la!! (bon y a aussi le couscous a la ponce farcie mais celui la est une autre histoire!!! le jour où je vous le ferais je trouverais bien les bons arguments pour le mettre en valeur, celle qu'il mérite haut la main!!)Mais ce couscous à la viande séchée est tellement dépaysant de tous les autres couscous qu'on peux goûter que ça fait de lui une très "bonne" exception!!Il est bon!!! mais tellement bon!!!Le seul hic est qu'on le prépare normalement une... [Lire la suite]
Posté par wiss78 à 16:00 - - Commentaires [34] - Permalien [#]

18 février 2008

Magret de canard et sa sauce à l'orange

Cette année comme tous les ans, on n'a pas fêté la saint valentin, pour la simple raison qu'on préfère la fêter le 15 pour célébrer notre première rencontre mon mari et moi, et cette année c'est tombé un vendredi tout comme il y'a 7 ans,je revoyais cette journée interminable à attendre l'avion qui allait atterrir, pour voir enfin en chaire et en os celui qui m'a volé mon cœur et m'a rendu folle de lui, que de bons souvenirs de cette journée de retrouvailles, tant attendues, tant espérées, Mon amour, même si tu le sais déjà,... [Lire la suite]
Posté par wiss78 à 21:20 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
18 février 2008

Crime et condiment m'a tagué a moi de jouer!!

Ma petite Tunis du blog crime et condiment, une petite curieuse qui adore cuisiner et qui le fait très bien!!!a décidé de me taguer, du coup je dois révéler 6 trucs sur moi, moi qui ai cru avoir tout dis, il faudra que je trouve encore d'autres choses à dire!!! bon!pour commencer y a le règlement du jeu: 1- Mettre le lien de la personne qui vous a taguée2- Mettre le règlement du jeu sur votre blog3- Mentionner six trucs sans importance sur vous4- Taguer six autres personnes à votre tour.5- Les prévenir sur leurs blogs Et 6 petit... [Lire la suite]
Posté par wiss78 à 09:54 - - Commentaires [5] - Permalien [#]

 
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