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15 décembre 2008

Petites recettes a l'odeur d'un Aîd tunisien

Je vous souhaite une bonne fête de l'aîd, et comme d'habitude bien en retard! Deux petites recettes qui me rappelle ma Tunisie, la première, ma maman la fait le jour même de l'aid, le soir, la deuxième le troisième jours, ça a toujours était comme ça, un jour moi aussi je reprendrais ces bonnes vielles habitudes, avec mon petit nannous, que j'ai hâte de lui faire découvrir cette fête du mouton. -" Klaya zaâra ". Je commence avec la première recette celle de "la Klaya zaâra", j'adore ce plat un ragoût... [Lire la suite]
Posté par wiss78 à 12:00 - - Commentaires [23] - Permalien [#]

 
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