filkoujina

sur ce site vous trouverez des recettes de la cuisine traditionnelle tunisienne et d'un peu partout dans le monde. Faites (et dégustées) avec passion le plus simplement possible

08 mai 2007

Le couscous qui a survecu a la tempête!!!!!!!

Dure journée de travail, qui va recommencer demain, et quoi de mieux qu'une grande assiette de bon couscous pimenté pour plonger toute sa frustration dedans; et voilà la recette pour 6 gourmands, ou 4, ou 3...; Les ingrédients:   400 gr de couscous+ 4 cs d'huile 1 oignon et demi ( je préfère les oignons blancs, je les trouve plus sucré) 6 cs d'huile d'olive(ou une autre huile de cuisson bien-sûre!!!, l'huile d'olive reste quand même la meilleur surtout pour le goût et la consistance) 2 cs de concentrée de... [Lire la suite]
Posté par wiss78 à 23:27 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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06 mai 2007

ce soir il faut de l'aide pour remonter la pente !!!!

je suis en phase déprime à la recherche d'un nouveau dessert qui pourrait me remonter le moral, je ne sais pas trop ce que je vais faire!un dessert qui ne fera pas de moi une coupable, mais qui me fera soupirer de bonheur !!! pas de chocolat! pas de cake! peut être une tarte ronde qui mijoterait en douceur! au citron??? à la framboises... tatin?? j'ai pas de pomme....! poire amande? j'adore, mais elle manque de couleur pour un jour comme aujourd'hui!!!!! je sais où je veux venir!! La soirée avait des nuages gris dans l'air,... [Lire la suite]
Posté par wiss78 à 18:50 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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